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Descubra 10 itens que não podem faltar na sua cozinha hoje mesmo!

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Você está pensando em se mudar ou mesmo incrementar sua casa? Sendo assim, torna-se crucial saber quais são os itens que não podem faltar na cozinha.Se está nas suas metas de ano novo dar aquela repaginada no ambiente, logo será preciso equipá-lo da melhor maneira, afinal, quando se investe em eletrodomésticos e utensílios de qualidade, a tendência é ter alimentos muito mais bem preparados.Tendo isso em vista, criamos uma lista com 10 tópicos imprescindíveis para sua cozinha. Acompanhe a leitura e confira nossas dicas!1. Panelas e FrigideirasOs primeiros itens que não podem faltar na cozinha são as panelas e frigideiras, mas é preciso prestar atenção quanto ao tipo de material para aprimorar o sabor da comida.Você deve focar mais em qualidade do que necessariamente quantidade, identificando também os tipos que proporcionam uma limpeza mais prática e eficiente.A princípio, caso não tenha como comprar um jogo completo, invista em três panelas em excelente estado, além de leiteiras e chaleiras para o dia a dia.Ser um produto antiaderente é essencial entre os requisitos, principalmente quanto às frigideiras, portanto, opte por peças de teflon para facilitar a sua rotina.2. Panela ElétricaPoderíamos até citar no tópico anterior, mas esse tipo de utensílio merece um espaço especial no texto e nos nossos corações, pois quebra um enorme galho na cozinha.A panela elétrica é muito versátil e permite que você faça arroz, feijão, carne com batata, macarrão, pudim, sopa, entre outras receitas que sejam do seu agrado. Com esse tipo de produto, você pode economizar tempo, gás e água, costumando ser algo bem duradouro e com várias funções que otimizam o processo de cozimento.3. Jogo de TalheresTão relevante quanto às panelas, o jogo de talheres ou faqueiro vai desempenhar um papel de protagonista na sua cozinha, facilitando a vida em cada refeição.Para tanto, preste atenção na durabilidade do produto, ou seja, perceba se o material não entorta facilmente, sendo então necessário focar em diversidade e eficácia.Preocupe-se com um amolador para as facas, visando proporcionar cortes precisos dos alimentos, a fim de poupar tempo e não correr o risco de se ferir pela força excessiva.Além de colheres, garfos e facas, compre também espátulas, escumadeiras, conchas, apanhadores de macarrão, abridores de lata e garrafas, entre outros utensílios.4. Fritadeira Elétrica e GrillSe você tem problemas com colesterol ou aumento constante de peso, cortar o excesso de gordura por meio de uma fritadeira elétrica pode facilitar bastante.É o tipo de material formidável para quem deseja uma dieta mais saudável e sem se preocupar com gordura ou sujeira, uma vez que ela frita sem utilizar óleo.Já o grill ou churrasqueira elétrica permite que você aproveite as ofertas de carne do supermercado e, com isso, faça espetinhos e grelhados mais saudáveis e rápidos.5. Vasilhas, Tigelas e MedidoresEntre os principais itens que não podem faltar na cozinha, as vasilhas e tigelas são quase como elementos coringas que armazenam e ajudam muito nas receitas.Com vasilhames de vários tamanhos, você pode guardar líquidos, farinhas, temperos, alimentos e demais coisas que necessitam de conservação.É ideal para servir refeições também, especialmente no caso de sopas e caldos, bem como colocar aquela pipoquinha saborosa para curtir um filme ou série.Além disso, procure também por jarras, formas e medidores, pois são tipos de utensílios que auxiliam no preparo de milhares de receitas gastronômicas.6. Forno ElétricoAssim como a panela elétrica, a fritadeira e o grill, o forno elétrico é outro item que permite uma boa economia de tempo e gás, mas sem perder o sabor dos alimentos.Dentro da sua lista de eletrodomésticos, esse tipo de produto pode ser tanto de bancada quanto de embutir — para quem curte cozinhas planejadas.Você terá a possibilidade de assar carnes brancas e vermelhas, além é claro de preparar lasanhas, tortas, bolos e sobremesas em geral.7. LiquidificadorDificilmente você verá alguma cozinha sem esse tipo de eletrodoméstico, afinal, ele consegue entregar diversas funções que ajudam muito no preparo das receitas.O liquidificador, por exemplo, pode ser útil ao preparar um bolo, vitaminas diversas, sucos ou, até mesmo, compostagem para cuidar bem de flores e plantas.Vale ressaltar que tem aparelhos vendidos atualmente que executam multifuncionalidades, tal como a de um processador, a fim de picar os alimentos.Existe também o mixer, que se trata de uma espécie de liquidificador portátil, sendo importante para fazer um purê, bater líquidos ou demais tarefas fáceis.8. Micro-ondasOutra opção muito prática para sua cozinha é o micro-ondas, pois resolve situações de forma simples e com apenas alguns minutos programados na tela.Por meio de ondas eletromagnéticas emitidas pelo aparelho, você pode descongelar alimentos, aquecer líquidos, fazer um miojo, preparar mistos, requentar pizza etc.No entanto, fique de olho em qualquer anormalidade durante o procedimento programado e, naturalmente, coloque apenas recipientes próprios para esse produto.9. BatedeiraSem sombra de dúvidas, esse é um dos itens mais clássicos de uma cozinha, especialmente se você tem o hábito de preparar pães, bolos e massas em geral.É um eletrodoméstico que facilita bastante, pois poupa a força manual e pode otimizar o tempo de quem empreende vendendo alimentos de diversos tipos. Ao comparar os preços, foque não apenas no custo x benefício, mas em características como potência, velocidade, tamanho, peso, trava de segurança e tigela.Há vários tipos no mercado, sendo que a batedeira planetária é considerada a mais completa no segmento e tende a facilitar muito a vida de quem usa com frequência.10. Espremedor de FrutasSe você tem o costume de passar no setor de hortifrúti do supermercado e comprar muitas frutas cítricas, então um espremedor é o tipo de utensílio indispensável.Esse produto facilita não só para fazer excelentes sucos naturais, mas também utilizar o caldo para temperar saladas ou receitas de assados suculentos.Além disso, o tamanho e a potência do aparelho podem influenciar na quantidade de suco produzido, sendo que muitos já coam bem e são fáceis de limpar depois.Para finalizar, por mais que haja vários itens que não podem faltar na cozinha, o ideal é você adquirir eletrodomésticos e utensílios que façam sentido aos seus hábitos, visando poupar tempo e dinheiro.Quer dar um “up” na cozinha? Então, cadastre-se no programa Cliente Bem-Estar e participe da promoção “Cozinha de Chef” para concorrer a mais de 145 prêmios! Saiba mais em: Covabra – Cozinha de Chef. 

17/02/2021

Afinal, quais são os principais cuidados com os cabelos no verão?

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Não vê a hora de dar um mergulho no mar ou na piscina e se refrescar? Mas será que você toma todos os devidos cuidados com os cabelos no verão?Para saborear o verão com saúde de sobra, você deve se preocupar não só com a sua pele, mas também com os cabelos, porque a rotina de sol, praia e piscina pode deixar os seus fios em uma situação lastimável.Neste artigo, você descobrirá como lavar os cabelos corretamente no verão, além de receber cuidados e ter receitas incríveis de hidratação caseira. Confira!Como lavar os cabelos no verão?Quando se trata da lavagem dos fios, dê preferência à água fria ou morna, pois é uma forma de evitar o ressecamento provocado pelas altas temperaturas. Inclusive, a água gelada consegue fechar as escamas dos pelos, agindo como uma espécie de selante natural, a fim de minimizar possíveis efeitos da oleosidade.Com esse cuidado básico, você pode manter os nutrientes necessários para o crescimento saudável do seu cabelo, proporcionando brilho, maciez e resistência.Para tanto, selecione shampoos e condicionadores de acordo com o grau de curvatura dos seus fios e necessidades, evitando assim componentes agressivos.Massageie com delicadeza o couro cabeludo, mas sem utilizar as unhas, pois essa atitude pode provocar feridas e estimular a caspa.Além de cuidar da temperatura ideal do banho, seque o cabelo com uma toalha de microfibra e opte por pentes de madeira para finalizar, evitando frizz e embaraços.Quais são os cuidados com os cabelos no verão que você deve ter?Tão importante quanto se preocupar com uma lavagem correta das madeixas, você deve ficar de olho em outros cuidados essenciais para a saúde do couro cabeludo.Tendo isso em vista, preparamos alguns tópicos abaixo que você deve seguir como um verdadeiro “mantra” no verão, a fim de se proteger e curtir a estação ao máximo.Deixe o cabelo mais livreEmbora prender os cabelos, no intuito de aliviar o calor e reduzir o contato com o suor, seja uma ação interessante e prática, devemos ter certa atenção com os fios.A curto e médio prazo, essa atitude de prender demais o cabelo pode provocar quebras e quedas por conta do atrito com grampos e elásticos.Dependendo do volume de cabelo e das condições às quais se encontra, deixe-o mais solto e faça coques altos, utilizando elásticos com tecido ou “hashis” de madeira.Preocupe-se também em pentear com carinho das pontas à raiz, pois o fator vento é muito comum no verão e deixa os fios embaraçados.Evite a exposição excessiva ao solApesar de o sol ser importante para absorvermos doses naturais de vitamina D, lembre-se que evitar os efeitos nocivos do calor ajuda na qualidade de vida.Quanto mais você se expõe aos raios solares, a tendência é que os fios capilares passem por um processo oxidativo, algo que acaba degradando as proteínas do cabelo.Além disso, o calor em demasia pode comprometer a queratina dos fios, o que pode resultar em um cabelo mais quebradiço, bem como sua descoloração.Para coibir esses malefícios, invista no uso de óleos de argan, andiroba, murumuru, maracujá, entre outros componentes que devolverão resistência e emoliência.Prepare-se antes de mergulharBem antes de dar aquele “tchibum” gostoso no mar ou na piscina, torna-se relevante nos preocuparmos com os efeitos que o sal e o cloro podem gerar aos cabelos.O sal do mar, por exemplo, tem a característica de abrir a cutícula dos fios e deixá-los endurecidos, pois sua composição retira a água presente na estrutura do cabelo.Já o cloro da piscina pode ser um verdadeiro vilão para a coloração, especialmente no caso de madeixas loiras, uma vez que a tendência é o cabelo esverdear com o tempo.Para tanto, tome uma boa ducha depois de um mergulho e aplique cremes hidratantes, sprays ou demais produtos com filtro de proteção solar.Mime seus fios da melhor formaCuidar bem do seu cabelo não apenas ajuda a manter a estética, mas reforça a importância da autoestima e da preocupação com o bem-estar no dia a dia.Sendo assim, mime os seus fios da melhor maneira possível, utilizando produtos que respeitem a sua estrutura capilar e, principalmente, o volume que dispõe. Alterne entre máscaras reconstrutoras e nutritivas, sendo que cumprir à risca o cronograma capilar pode reforçar bastante o cuidado com o couro cabeludo.Inclusive, produtos sem sulfatos, parabenos e petrolatos, especialmente entre crespas e cacheadas, podem ser uma boa escolha para tratar os cabelos com eficiência.Como fazer uma boa hidratação caseira?Sabemos bem que nem sempre é possível encontrar tempo na agenda para marcar uma hora no salão e fazer os devidos tratamentos, não é verdade?Dar aquela passada no supermercado pode ter enormes vantagens também para cuidar dos seus fios, portanto, veja abaixo algumas receitas de hidratações caseiras.AbacateColoque abacate na sua listinha de frutas, verduras e legumes, pois é um item com propriedades muito nutritivas e que ajuda na reconstrução e hidratação.Para tanto, retire a polpa do abacate, amasse-a com vontade em uma tigela e misture com uma colher de máscara hidratante e óleo de coco.Ainda com os cabelos molhados, passe essa mistura e deixe agir por meia hora, sendo importante depois lavar bem os fios para retirar todos os resíduos.Amido de milhoSendo um ingrediente famosíssimo entre as influencers do nicho de beleza, o amido de milho ou popular maisena, tem tudo o que precisa para hidratar com qualidade.Na mistura, utilize uma colher de amido de milho e óleo de coco, bem como uma colher de chá de açúcar e 100 ml de leite — independentemente do tipo.A intenção é fazer um mingau e aplicar essa misturinha mecha a mecha nos cabelos já lavados, deixando agir por 30 minutos antes de enxaguar e finalizar.Azeite de OlivaOutro grande aliado no que se refere aos cuidados com os cabelos no verão é o azeite de oliva, pois consegue não somente hidratar, mas também repor nutrientes básicos.Assim como as ampolas, você pode potencializar o seu creme de hidratação com uma colher de chá de azeite extravirgem, deixando agir no cabelo por 15 minutos.Caso prefira, aplique o azeite com um pincel por todo o comprimento dos fios ainda secos, retire o excesso, envolva o cabelo e, depois de uma hora, lave-o normalmente.MelAgora se você passou por situações no verão em que o cabelo deu aquela danificada, então utilizar receitas com mel pode ajudar bastante a recuperar a vitalidade dos fios.Com uma xícara de mel apenas (340g), você pode aplicar por toda a cabeleira, assim como no caso do azeite, e deixar agir por 20 minutos antes do enxágue.Hidratações caseiras à base de mel e frutas como banana e abacate também são ótimas, sendo perfeitas para cabelos ressecados pela exposição ao sol.Para finalizarmos as nossas dicas de cuidados com os cabelos no verão, lembre-se sempre da importância de fazer exercícios físicos e ter uma alimentação balanceada, a fim de promover uma circulação sanguínea melhor.Percebeu o quanto é essencial ter os devidos cuidados com os cabelos para ter fios fortes e saudáveis? Aproveite que está aqui e compartilhe este post com seus amigos!

03/02/2021

Verduras Orgânicas: saiba quais são as vantagens e os diferenciais!

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Por causa do isolamento social e da quarentena, as pessoas estão mais preocupadas com a alimentação e, com isso, as verduras orgânicas ganharam um baita destaque.Antes de mais nada, entende-se como alimento orgânico aquele que é cultivado sem produtos químicos sintéticos ou agrotóxicos, respeitando assim as definições da Lei 10.831/2003 e levando o aval do Ministério da Agricultura. Neste artigo, você compreenderá melhor como esses alimentos favorecem a preservação do meio ambiente e da nossa saúde. Confira!Quais são os impactos ao meio ambiente?O primeiro aspecto que devemos pautar é que a não utilização de agrotóxicos contribui para a preservação do solo, das águas e do ar, ajudando a fauna e a flora.A enormidade de produtos químicos utilizados na agricultura comercial tende a deixar resíduos no ambiente, sendo que alguns agrotóxicos podem perdurar por décadas.A contaminação com pesticidas tende a reduzir a população de abelhas, por exemplo, que são importantíssimas no processo de polinização das plantas e produção de mel.A utilização de adubos vegetais nos alimentos orgânicos também protege o meio ambiente, pois aumenta a biodiversidade e gera mais nutrientes às plantas.Além disso, vale ressaltar que a produção orgânica fomenta a agricultura sustentável, ou seja, obedecendo às normas trabalhistas e de preservação de área ambiental.Os protocolos adotados causam impacto também nos produtos de origem animal, tendo em vista que hormônios de crescimento e antibióticos são evitados.Afinal, por que as verduras orgânicas duram mais?Levando em consideração que frutas, verduras e legumes livres de agrotóxicos dispõem de menos água na composição, isso minimiza o efeito de deterioração.Basicamente, o fato desses alimentos não levarem fertilizantes, algo que faz a planta absorver água em abundância, é o que deixa menos perecível e durável em sua casa.Como os alimentos convencionais têm uma alta carga de produtos químicos para acelerar o amadurecimento, isso acaba se prolongando até depois da colheita.Com isso, os produtos tendem a durar menos do que gostaríamos e só lavar bem não é suficiente para eliminar os agrotóxicos, uma vez que a toxicidade atinge desde a raiz.A ausência de venenos para combater pragas também é responsável pela durabilidade, pois as plantas produzem substâncias naturais que ajudam a criar resistência.Isso facilita muito na hora de planejar o seu cardápio, afinal, aproveitará melhor os alimentos para fazer caldos, sopas, saladas, temperos e demais receitas.Quais são os benefícios para a saúde?Além de entender a importância das verduras orgânicas para a natureza, bem como a sua durabilidade, torna-se essencial saber as vantagens desses alimentos para o corpo.Partindo desse princípio, trouxemos abaixo alguns dos principais benefícios em introduzir alimentos orgânicos em suas compras periódicas no supermercado.Apresentam mais qualidade nutricionalNo processo orgânico, os produtores rurais que se enquadram na lei utilizam técnicas agrícolas especializadas para tratar, recuperar e manter o solo fértil de forma natural.A partir disso, os alimentos terão todo o respaldo para oferecer proteínas, minerais e vitaminas em suas quantidades certas, a fim de melhorar a qualidade de vida. Contam com mais fitoquímicosÀ medida que as verduras orgânicas não usam pesticidas, isso favorece a formação de fitoquímicos, que são substâncias que aparecem naturalmente nos alimentos.Esse componente natural tem características anti-inflamatórias e antioxidantes, promovendo assim a eliminação de matérias tóxicas no nosso organismo.Proporcionam um sabor melhor ao paladarLembra quando mencionamos que as plantas contam com defensores naturais contra pragas e que isso, consequentemente, promove maior durabilidade? Esse recurso ressalta ainda mais o sabor dos alimentos orgânicos, pois o processo de amadurecimento é respeitado e, com isso, podemos sentir o real gosto dos produtos.Trazem mais segurança alimentarCaso você não saiba, os produtos oriundos de uma agricultura comercial passam por uma série de processos do campo até a sua mesa, ou seja, várias mãos tocando neles.Pensando então na prevenção ao coronavírus, adotar uma alimentação orgânica é escolher melhor o que entra na sua casa, a fim de te proteger de vírus e bactérias.Protegem a saúde dos agricultoresTão importante quanto preservar a nossa saúde, torna-se essencial olharmos para as vidas dos trabalhadores rurais, que são afetados também pelos agrotóxicos.Optar por alimentos orgânicos é ter empatia com o próximo, evitando assim que os agricultores apresentem problemas digestivos, neurológicos, respiratórios etc.Por fim, na hora de comprar suas verduras orgânicas, dê preferência para quem tem respeito pela higiene e segue todos os cuidados com armazenagem e transporte, de modo que a sua alimentação seja a melhor possível. No Covabra você encontra uma grande variedade de produtos orgânicos. Se você gostou do texto e quer ficar de olho em ofertas, sorteios, receitas e outras novidades, aproveite a oportunidade e curta a nossa página no Facebook!

15/01/2021

Aprenda dicas práticas de cuidados com a casa e limpe melhor!

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Você sofre horrores para tirar manchas, crostas de gordura, rastros de sujeira, poeiras e demais resíduos? Afinal, como estão os seus cuidados com a casa?Sabemos bem que, dependendo da sua rotina com visitas, filhos ou pets, o dia a dia de limpeza pode ser um assunto delicado e até estressante, mas é possível modificar isso com ótimos truques e os produtos certos.Neste artigo, você vai conferir dicas práticas para limpar o fogão, o tapete, os azulejos e as janelas. Acompanhe a leitura e confira o que precisa fazer!FogãoEntão quer dizer que você usou e abusou do fogão fazendo pernil assado, lentilha, rabanada, entre outras receitas e não sabe o que fazer com a gordura acumulada?Pois bem, a primeira coisa que precisa ter em mente é que o fogão deve ser limpo todos os dias assim como a louça, até mesmo para não acumular crostas de gordura.Deve-se levar em conta o material de limpeza utilizado, uma vez que cada superfície necessita de cuidados especiais, sendo que esponjas de aço só danificam o produto.Coloque as peças removíveis de molho por 30 minutos em água quente e detergente e, se possível, utilize luvas de borracha para proteger sua pele de produtos abrasivos.Comece pelo tampo de vidro e termine nas laterais, utilizando desengordurantes ou mesmo uma solução de bicarbonato com vinagre para retirar a sujeira do fogão.TapeteImagine a cena: você e seu amor experimentando uma noite romântica, curtindo bons filmes, queijos e vinhos, quando a taça de um dos dois cai no tapete e suja tudo.Respire fundo e continue sua programação, pois é possível tirar as manchas sem muito alarde, utilizando dicas práticas que fazem a diferença nos cuidados com a casa.Se quiser limpar a seco, separe proporções iguais de amido de milho e bicarbonato de sódio, aplique no tapete e deixe reagir, tirando depois com o aspirador de pó.Vinagre branco com água morna e detergente neutro também é ótimo, especialmente para retirar a urina de seus pets do tapete, desde que esfregue com delicadeza é claro.Mas se você trocar o vinagre por amaciante de roupa, pode ajudar bastante a limpar os tapetes mais felpudos, utilizando uma escova macia e concluindo com pano úmido.Além disso, você pode aplicar uma solução de bicarbonato de sódio e água oxigenada diretamente nas manchas, dando pequenas batidas com um pano para resolver.AzulejoSeja no banheiro, seja na cozinha, outro grande terror dos cuidados com a casa é o famigerado azulejo e seu inseparável amigo rejunte, que acumulam muita sujeira.A princípio, passe vinagre branco com bicarbonato de sódio entre os vãos dos azulejos, lembrando sempre de deixar a mistura reagir por alguns minutos.Esse processo é necessário para diminuir a rigidez das crostas acumuladas e, com isso, poupar tempo ao esfregar o azulejo com uma escova ou mesmo a esponja.Para as marcas de lodo e gordura, o ideal é usar um pouco de detergente neutro com tira limo e, se for necessário, aplicar suco de limão e vinagre.Jogue água depois para retirar os produtos aplicados e seque com um pano limpo, finalizando assim a sua rotina de limpeza para evitar qualquer encardido na parede.JanelaEvidente que não poderíamos deixar de mencionar as janelas, que é uma das grandes dores de cabeça em matéria de limpeza, pois nem todos tomam os devidos cuidados.O primeiro deles é evitar limpar a janela em dias ensolarados, isso porque o calor pode secar o sabão antes de você enxaguar o vidro, deixando manchas horríveis.Sendo assim, opte por dias nublados ou faça a limpeza das janelas entre o entardecer e o começo da noite, tirando toda a poeira primeiro antes de qualquer produto.Atente ao fato de que o limpa-vidros não necessariamente serve para todos os locais, sendo que a janela da cozinha, por exemplo, pede a aplicação de desengordurantes.A combinação de água e detergente neutro também é eficaz, de modo que você limpe a janela em movimentos circulares ao melhor estilo Daniel San, de Karatê Kid. Depois é só enxaguar e secar com um pano macio que não solte fiapos, sendo que deixar a janela aberta auxilia na prevenção ao coronavírus, pois ventila o ambiente.Em resumo, perceba que existem muitos truques e “receitas de família” que ajudam bastante nos cuidados com a casa, mas lembre-se sempre de passar no supermercado para manter o seu estoque de produtos de limpeza.Você acha que tem muita gente que precisa ler essas dicas? Então, aproveite a oportunidade e compartilhe o post agora mesmo em suas redes sociais!

05/01/2021

Metas de ano novo: que tal começar 2021 com o pé direito?

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Não basta apenas escolher a melhor cor para passar a virada de ano, pois, se pretende mesmo ter sucesso em seus objetivos é preciso desde já traçar as metas de ano novo.Sabemos bem o quanto este ano foi diferente e desafiador, afinal, tivemos que repensar conceitos de vida, mudar prioridades e ter um novo olhar para o que importa de fato.Pensando nisso, trouxemos um compilado de informações práticas sobre a importância das metas, como fazê-las e o que é bom para ter positividade. Confira!Qual é a importância de ter metas na vida?Antes de compreendermos a importância de uma meta, torna-se essencial sabermos o que é a meta em si, até mesmo para partirmos de um raciocínio lógico e prático.Ao contrário dos objetivos, que tendem a ser mais genéricos, as metas são projeções que precisam ser específicas, mensuráveis, atingíveis, relevantes e temporais.Elas podem ser utilizadas em milhares de situações do dia a dia, sendo essenciais tanto na vida pessoal quanto profissional, a fim de evoluirmos gradativamente.Estabelecer metas é uma forma de melhorar a qualidade de vida, uma vez que você pode sair da zona de conforto e descobrir situações que jamais imaginou desfrutar.É possível aumentar a autoconfiança diante das adversidades, bem como conquistar sonhos que só viviam na sua imaginação e que podem se tornar realidade.Além disso, as metas servem para separar o que é realmente útil em sua jornada, proporcionando uma visão de longo prazo para chegar ao sucesso que almeja.Como deve ser elaborada uma meta?Antes de pensar nas metas de ano novo, estabeleça os objetivos que pretende alcançar e os indicadores que vão orientar sua busca para então tomar as devidas atitudes.Veja se a meta proporciona algo desafiador e se há total clareza a respeito do caminho a seguir, observando não só os resultados, mas as possíveis consequências.Você pode ter metas para cursos, viagens, casamento, carro, imóvel, entre outros tipos de objetivos, porém é sempre importante anotar e acompanhar cada passo.Para entender de forma prática, vamos imaginar que você tenha um objetivo de montar uma adega de vinhos em sua residência e recepcionar melhor os amigos.Logo, a meta pode ser montar uma adega que caiba no seu imóvel, dentro dos três primeiros meses do ano e economizando até 15% em suas compras.Para que isso ocorra, seus indicadores de performance podem ser os preços dos vinhos, dos materiais para construção da adega, a temperatura ideal etc.Com isso, aja para satisfazer esse desejo, ou seja, faça pesquisas de mercado, estude sobre as características dos vinhos, meça o espaço disponível e assim por diante.Como manter a positividade para cumprir as metas de ano novo?Embora o clima de final de ano e a renovação de energias deem uma motivação importante para fazermos nossas metas, torna-se crucial ter disciplina e foco.Da mesma forma que um maratonista só chega ao fim da prova se estiver treinado e bem fisicamente, deve-se entender que manter a positividade é o combustível da meta.É preciso ter equilíbrio durante essa jornada, até mesmo para não surtar e desistir tão facilmente do que se propôs a fazer, portanto, tenha calma e não se martirize.Visando ter mais produtividade e concentração, por exemplo, você pode diminuir o acesso ao celular, a fim de evitar distrações e o acúmulo exagerado de informações.Lembre-se sempre da importância do autoconhecimento, autogestão das emoções, empatia e gestão de relacionamentos, que são os pilares da inteligência emocional.Seja uma pessoa antifrágil que, ao contrário da resiliente, não volta para o estado natural, mas sim cresce com as dificuldades diárias e costuma seguir estes passos:• em vez de se aconchegar na zona de conforto, tenha curiosidade sobre algo novo;• mesmo que tenha medo, enfrente os desafios e tire lições disso;• conserte as coisas na mesma velocidade que erra;• saiba colocar foco nas metas e aprenda novas habilidades;• mais do que mirar o final, aproveite as alegrias do caminho;• mensure os resultados e modifique o que for necessário.Para finalizarmos, por mais desafiador que tenha sido 2020, lembre-se que suas metas de ano novo são a primeira fagulha de esperança, algo que todos nós precisamos para ter, pelo menos, um pouco de felicidade.Se você gostou do artigo e acha que seus amigos precisam se motivar, aproveite que está aqui e compartilhe o post em suas redes sociais agora mesmo!

21/12/2020

Pretende fazer ceia este ano? Veja 3 ótimas receitas natalinas!

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Além de se preocupar com a decoração, você já se planejou em relação à ceia este ano? Que tal aprender algumas receitas natalinas especiais para fazer bonito no dia?Em um país de maioria católica, a comemoração do Natal, que celebra o nascimento do menino Jesus, é algo tradicional no calendário e sempre traz uma energia positiva de confraternização.Se quer uma ceia de dar água na boca, acompanhe a leitura abaixo e confira 3 excelentes receitas que farão sucesso entre os familiares!1. Salpicão de NatalServido como se fosse uma salada, o popular salpicão é um dos pratos indispensáveis na ceia de qualquer família, podendo até substituir tender ou peru.É uma receita que permite muitas variações, sendo que é bem comum ver ingredientes distintos entre frutas, verduras e legumes, mas que sempre deixam um ótimo sabor.Ingredientes• 2 kg de filé de peito de frango;• 1 cebola pequena;• 1 limão;• 1 colher (sopa) de queijo parmesão;• 2 pimentões verdes;• 2 maçãs sem casca;• 3 tomates cozidos sem pele;• 100 g de uvas passas;• 100 g de azeitona;• 200 g de milho verde;• 200 g de ervilha;• 250 g de maionese;• 700 g de presunto.Modo de PreparoA princípio, cozinhe o peito de frango por 30 minutos em uma panela de pressão, sendo importante depois desfiar tudo de forma organizada.Enquanto isso, pique os demais alimentos da receita em pedaços pequenos e deixe a cebola em uma tigela de água gelada e açúcar, a fim de retirar a acidez dela.Junte todos os ingredientes em um recipiente, mexa bem, esprema o limão por cima para depois levar à geladeira e, ao servir, salpique a batata palha e as uvas passas. 2. Pernil Suculento Essa carne tem origem europeia e proporciona uma ceia muito apetitosa, uma vez que pode ser preparada com toques especiais para refinar o sabor. O pernil também é um ótimo trunfo na virada de ano, uma vez que as famílias seguem a “simpatia” de consumir o porco que fuça, em vez das aves que ciscam para trás. Ingredientes • 5 kg de pernil de porco; • 1 pimenta malagueta; • 1 cebola; • 1 colher de café de pimenta rosa em grão; • 1 ramo de alecrim; • 1 colher de sopa de sal; • ½ xícara de vinagre de maçã ou de vinho branco; • 2 laranjas (suco); • 4 colheres de sopa de colorau/urucum; • 4 cravinhos; • 6 dentes de alho. Modo de PreparoBata no liquidificar os ingredientes do molho e acrescente água caso a mistura esteja espessa, de modo que é só juntar à carne e levar à geladeira de um dia para o outro.É importante que o pernil tenha cortes diagonais na gordura para absorver melhor o molho, sendo essencial temperar com sal antes de levar ao forno em 200º C. Retire o pernil da geladeira com a gordura para cima, cubra-o com papel alumínio e deixe-o por 4 horas no forno — virando na metade do tempo para assar por igual. 3. Rabanada Esse doce surgiu em Portugal e era destinado às mulheres que davam à luz para favorecer a produção de leite na amamentação. Tão tradicional quanto o bacalhau no almoço de Páscoa, a rabanada é uma das receitas natalinas preferidas das famílias brasileiras, até por ser bem fácil de fazer. Ingredientes • 5 pães francês cortados (amanhecidos); • 1 litro de leite; • 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional); • 1/2 caixinha de leite condensado; • 5 ovos; • noz moscada a gosto; • açúcar e canela a gosto (para empanar). Modo de PreparoEm uma espessura de um dedo e meio, corte os pães e reserve-os, pois, em seguida, você colocará o leite, o leite condensado, a noz-moscada e a essência em uma tigela. Misture tudo de forma consistente e, antes de fritar os pães em óleo quente até dourar, passe-os na mistura que fez e nos ovos ligeiramente batidos, mas sem encharcar. Frite dos dois lados e transfira para um prato forrado com papel toalha, a fim de retirar o excesso de óleo e ficar perfeito na hora de acrescentar canela e açúcar. Por fim, antes de preparar essas maravilhosas receitas natalinas, lembre-se da importância de fazer um bom planejamento, de modo que prepare um belo cardápio e antecipe suas compras no supermercado.Quer impressionar os parentes em sua ceia de Natal? Então, veja o endereço da unidade Covabra mais perto de você e compre tudo o que precisa!

14/12/2020

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